鹿の肩甲骨(450g目安)ペット用

    990円

    在庫あり

    • 大型犬
    • 中型犬

    中・大型犬向き!あまり出回らない鹿の肩甲骨、お届けします

    鹿の肩甲骨
    柔らかさと歯応え+天然のミネラル 肩甲骨

    大型犬も喜ぶ鹿の肩甲骨(けんこうこつ)です。

    大腿骨だと大きすぎ/硬すぎる、だけどアバラ骨だと物足りない..。そんな時に役立つのが肩甲骨です。

    別名「うちわ」とも呼ばれる平べったい形状は、やや柔らかめながらも力強さがあり、お肉もちょっぴり残って愛犬も喜ぶパーツです。

    • 内容:450g目安 (1〜2P 合計)
    • 部位:肩甲骨
    • 種類:ニホンジカ
    • 産地:長野県および西日本/四国など

    骨は加熱すると硬くなるため、生もしくは圧力鍋で柔らかくしてからご使用ください。

    お一人さま、2セットまで。

    ユーザーさんの活用事例

    骨の活用事例

    骨のスープ
    ストーブで煮込んだ骨のスープ

    上記の写真は鹿の肩甲骨と鹿の大腿骨を2つずつ + 部位混合の鹿骨ミックスを少量で煮込んだもの。骨周りにいくらかお肉が残っていたので香りも華やかに。とろ火で3時間を超えたあたりで骨からコラーゲンが溶けだしトロっとろに。

    関連記事:誰でも簡単!煮込むだけで完結する猪の骨/鹿の骨スープ

    骨を使ったレシピのご紹介

    鹿の骨を使ったスープレシピをご紹介します。猪の骨でも代用がききます。水が溶け出して大変良いダシが取れるのは大腿骨や脛骨ですが、お肉の残りやすいアバラや肩甲骨も違った良さがあります。迷ったら部位混合の骨ミックスで!

    鹿・猪の大腿骨スープ

    鹿・猪の大腿骨スープ

    鹿や猪の大腿骨をグツグツ煮込んでスープを作りました。簡単で栄養たっぷりの無添加スープ、おすすめです。

    材料,鹿骨もしくは猪骨(大腿骨をはじめとする混合で)

    レシピを見る

    鹿骨スープ

    鹿骨スープ

    我が家のファスティング用スープです(*^^*)材料全て煮込むだけで、とっても美味しそうな香りのスープができあがり♪

    鹿骨,人参,ゴボウ,ピーマン,椎茸,ビーツ,昆布,にんにく,はとむぎ茶

    レシピを見る

    ★★★★★2件のカスタマーレビュー
    商品レビューで100Pt プレゼント
    2021年08月25日 / 投稿者:らん子
    オススメ度:★★★★★
    手作りご飯で使うスープ用に、骨付き肉が欲しかったけど、我が家には大きな鍋がなく、購入前は悩みましたが、肩甲骨は我が家の鍋でも対応可能な、手頃な大きさで良かったです! 骨に付いてるお肉も軟骨も食べれるので、得した気分でした☆ うちのわんこも喜んでガツガツ食べてたので、今回また購入させて頂きました。
    2021年05月01日 / 投稿者:ナニガシ
    オススメ度:★★★★★
    初めて使いました。お肉と骨を一緒に煮込みに。とてもいい匂いで、良い出汁が取れたと思います。
    2021年08月25日 / 投稿者:らん子
    オススメ度:★★★★★
    手作りご飯で使うスープ用に、骨付き肉が欲しかったけど、我が家には大きな鍋がなく、購入前は悩みましたが、肩甲骨は我が家の鍋でも対応可能な、手頃な大きさで良かったです! 骨に付いてるお肉も軟骨も食べれるので、得した気分でした☆ うちのわんこも喜んでガツガツ食べてたので、今回また購入させて頂きました。
    2021年05月01日 / 投稿者:ナニガシ
    オススメ度:★★★★★
    初めて使いました。お肉と骨を一緒に煮込みに。とてもいい匂いで、良い出汁が取れたと思います。

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